武汉鲜蔬达生鲜配送公司提供给蔬菜配送, 水果配送, 生鲜配送等服务。

武汉蔬菜水果配送

武汉蔬菜配送服务联系方式

联系我们

武汉鲜蔬达生鲜配送有限公司
联系人:代经理
电话:15871744545(微信同号)
邮箱:1922643117@qq.com
地址:武汉市黄陂区汉口北大道66号四季美农贸批发市场

武汉蔬菜配送公司教你辨别地沟油的方法

来源:http://www.whxsdsx.com/ 作者:武汉鲜蔬达生鲜配送有限公司 发布时间:2022-03-11 17:19

  地沟油这个词大家都听说过,也知道地沟油对人体的危害不小,但是又有多少人知道生活中要如何鉴别地沟油呢?下面武汉蔬菜配送公司教你辨别地沟油的方法,简单有效,让你一眼就能辨别出地沟油。

  1、看颜色。主要看油的透明度、色泽。纯净的植物油是没有任何颜色的,我们生活中看到的油之所以有颜色是因为它在生产中融入了色素的原因。

  纯净的植物油纯净度非常高,看上去也十分的清澈,如果你看到一瓶植物油里面有很多浑浊物体和杂质就要注意了,植物油在生产的过程中虽然也会混进去一些减脂、蜡质等杂质,但那些杂质不会多。

  2、闻气味。如果在购买食用油的时候可以打开来可以用手指蘸少量食用油轻轻的捏一下,纯净的食用油是不会有任何异味的,如果食用油当中有臭味或者是矿物油的味道,那说明这桶油至少不是好的食用油。

  3、尝味道。用筷子稍微蘸一点食用油细细品尝会发现有一些油的味道是发酸的,有一些油是有一点点焦味和苦味,到不是说这样的食用油是地沟油,但是它们一定是不合格产品,不要买。好的地沟油细细品尝会有一种异味的。

  4、测水量。地沟油的水分含量一般超标。可取油层底部的油一两滴,涂在易燃的纸片上,点燃并听其响声。燃烧正常无响声的是合格油;燃烧不正常且发出“吱吱”声音的,水分超标,就很可能是不合格的油。

  5、查渠道。正规渠道因为有专业机构的把关,质量也会比那些来路不明的渠道好很多,如果食用油的产地都不知道,没有正规的商标、品牌和生产日期,那么这食用油吃起来就要格外的小心了。

  6、问价格。食用油有一定成本,如果油的价格太低,就很可能有问题。

  作为地沟油,首先就不是纯正新鲜的植物油,那么它在颜色、透明度乃至于味道上都会与植物油有所不同,这样大家就可以通过观察和品尝的方式辨别哪一些是地沟油哪一些是纯净的植物油了。