来源:http://www.027only.com/ 作者:武汉中鼎餐饮管理有限公司 发布时间:2023-08-10 11:25:08
武汉食堂承包公司是为了提供一个食品安全、卫生、文明和良好用餐环境而设立的。为了确保顾客的健康和餐厅的运营顺利,大家用餐时需要遵守一些规范。
1、餐前准备:
用餐前请洗手,使用肥皂和流动水进行手部清洁,这将有助于减少食物污染和传播蔓延的风险。
在用餐之前,请检查餐桌和餐具的清洁程度。如果发现有不卫生的地方,请及时告知工作人员。
2、餐厅卫生:
下脚处洗手间一定要保持清洁,垃圾桶要有盖并定期清理。
餐厅内禁止吸烟,保持空气清新。违反者将受到相应的处罚。
餐厅通过定期的卫生检查和清洁来确保食品安全和卫生,请遵循相关规定。
3、用餐环境:
在用餐期间保持安静,避免发出过大的声音,以免影响其他顾客的用餐体验。
不要在餐桌上吐痰、打喷嚏或者咳嗽。如果有这些情况,请使用纸巾遮住口鼻或者移开身体。
4、餐饮安全:
选用新鲜的食材,保证食物的质量和口感。
食品的加工和制作过程要符合食品安全标准。餐厅承包商要保持厨房的清洁,并定期进行食品安全培训。
食品储存要分开分类、分区域,避免交叉污染。
5、用餐礼仪:
用餐时要注意文明礼仪,不要随意乱丢垃圾,保持餐桌的整洁。
遵守就餐顺序和礼貌待人,尊重服务人员的工作。
尽量避免浪费食物,只点想吃的菜品,根据自己的食量点餐,避免大量剩余食物。
如果我们每个人都能遵守这些规范,武汉食堂承包公司就可以为大家提供一个健康、安全、文明的用餐环境做出贡献。同时,如果有任何不良用餐行为或者食品质量问题,请及时反馈给工作人员,以便改进和解决。